Холодные закуски
 
 
150 г Тлаченка (зельц) по-домашнему, подаётся с уксусом и луком99 Кч
Pivní sýr100 г Пивной сыр, подаётся со сливочным маслом, лучком и 2 гренками99 Кч
1 шт. Утопенцы (маринованные сосиски)99 Кч
Nakládaný hermelín1 шт. Маринованный «Гермелин» (сыр с белой плесенью)99 Кч
Pražská šunka100 г Пражская ветчина, подаётся со сливочным маслом и огурцом139 Кч
Studená mísa100 г Ассорти холодных закусок, подаётся с огурцом и сливочным маслом149 Кч
Domácí uzená krkovička100 г Копченая корейка по-домашнему, подаётся с хреном и огурцом139 Кч
100 г Сырное ассорти139 Кч
Горячие закуски
 
 
Domácí uzená krkovička100 г Копченая корейка, подаётся с хреном и горчицей159 Кч
Opékaná klobása200 г Жареные колбаски, подаются с горчицей, кетчупом, хреном и хлебом159 Кч
Первые блюда
 
 
0,25 л Флековский картофельный суп69 Кч
0,25 л Чесночный суп по-домашнему 69 Кч
0,25 л Суп дня69 Кч
Гарниры
 
 
160 г Хлебный кнедлик49 Кч
200 г Картофельный кнедлик 49 Кч
200 г Шпиковый кнедлик 49 Кч
200 г Вареный картофель 49 Кч
4 шт. драники (картофельный драник по-чешски)49 Кч
150 г Красная капуста49 Кч
150 г Белая капуста 49 Кч
Салаты
 
 
200 г капустный салат69 Кч
200 г Салат «Шопский» (помидоры, болгарский перец, огурцы, брынза)89 Кч
Řecký salát300 г Салат «Греческий» (помидоры, болгарский перец, огурцы, оливки, брынза, орегано, винный уксус, оливковое масло)159 Kч
Блюда из птицы
 
 
Pečená kachna1/2 Утка запеченная, подаётся с кислой капустой,
хлебным, картофельным и шпиковым кнедликом
399 Кч
Pečené kuře1/2 Цыпленок запеченный, подаётся с вареным картофелем259 Кч
Вторые блюда
 
 
Flekovský guláš150 г Флековский гуляш, подаётся со шпиковым и хлебным кнедликом219 Кч
Svíčková na smetaně150 г «Свичкова» (говяжья вырезка под сливочным соусом), подаётся с хлебным кнедликом219 Кч
Vepřová plec150 г Свиная лопатка, подаётся с кислой капустой, хлебным
и картофельным кнедликом
219 Кч
Domácí uzená krkovička150 г Копченая корейка, подаётся с красной капустой,
хлебным и шпиковым кнедликом
219 Кч
Opékaná klobása200 г Жареные колбаски, подаются с кислой капустой и вареным картофелем219 Кч
Вегетарианские блюда
 
 
Vegetariánský talíř300 г Вегетарианское ассорти (рёшти - картофельные оладьи по-швейцарски, брамборачки - картофельные драники по-чешски, овощное рагу, белая и красная капуста)219 Кч
Десерты
 
 
Jablkový závin1 шт. Яблочный штрудель69 Кч
Tvarohový řez1 шт. Творожный песочный торт69 Кч
Palačinka1 шт. Блинчик с фруктами (фрукты, шоколад, взбитые сливки)129 Кч
1 шт. Десерт из мороженого (мороженое, фрукты, взбитые сливки, шоколадная глазурь)89 Кч
Фирменные блюда
 
 
Flekovská bašta«Флековская башта»
(запеченная утка 1/4, свиная лопатка 100 г, колбаса 50 г),
подаётся с белой и красной капустой, хлебным и картофельным кнедликом
349 Кч
Opečené koleno650 г Запеченная свиная рулька, подаётся с большим овощным гарниром279 Кч